芳野小屋の日誌

小屋の暮らしと、登山やワインの日々

遠山郷

昨日、芳野小屋の住人とで、名古屋から車で3時間ほどかかる南信州の秘境「遠山郷」に行ってきました。 よくメディアで紹介されるおなじみの景色、「下栗の里」です。ビューポイントは山道を20分ほど歩いた足場で作った一坪程の場所。だから全く同じ眺めが…

2017ワイン作り 搾汁

秋ですね。通勤途中のクヌギが実を落としています。 芳野小屋からの今日の夕焼け。ぶどうを搾ろうと少し早く帰宅しました。 さらしでワイン醪を搾ります。1515gの醪から、1,103gのワイン(まだ果汁)が取れました。搾汁率72.3%。少し水っぽいかな。 4L…

2017.ワイン作り つれずれに

2日後、マスカットベリーAは盛んに発酵しています。昨夜、補糖のため45gの砂糖を投入。昨年も単体では色素も薄く味も薄かったので10月 に山形「うらやま農園」から届く山ぶどうで醸すワインとブレンド(4:6)しましょう。 山ぶどうワインは、近くでは福井…

ワイン作り2017

今年もワイン作りの季節になりました。まずは自社農園「川名山ビンヤード」のマスカットベリーA。 8月25日に収穫。今年の出来はどうでしょうか? マスカットベリーAは1,515g。芳野ワイナリーのデラウエア54gを加えて潰します。 昨年は、2,100gでしたの…

名古屋まつり

名古屋には、「名古屋まつり」という祭りがあります。今年は10月21日・22日の土日に行われ、名古屋の秋を彩る最大の祭りです。 祭りのメインは、豪華絢爛な行列で織田信長、豊臣秀吉、徳川家康の三英傑が600人を従えて行進する郷土英傑行列です。 勤め先(特…

ひるがの高原

愛読させて頂いている「あまご」さんのブログに紹介があった「ラシェーズひるがの」に昨日(8月12日)行ってきました。もとは牛舎だったお店です。外見は「こじゃれた」ところがなく牛舎そのもの。 よく人になついたアヒルが2羽いました。うちのわんこが吠…

夏草や・・・

先週キャンプに出掛けたので2週間ぶりの我が菜園。草が膝くらいまで伸びていました。朝からうだるような暑さで、草むしりも2時間が限界です。9月から植える野菜があるのでそれまでに整備頑張ります。今年は畑仕事で終わりそうです。 収穫は、おくら、ししと…

ブルーベリー狩り+キャンプ

年を取ってからのキャンプは疲れます。 7月29日・30日と開田高原(御嶽)でブルーベリー狩りをして、その後、乗鞍の南山麓で芳野小屋住人4名と1匹、念願のファミリー+犬連れキャンプを楽しんできました。 まずは、14年間欠かすことなく続くブルーベリー狩。 …

川名山ビンヤード 7月20日

マスカットベリーA ベレーゾン期(成熟期)を迎えた川名山ビンヤード。緑の果実が薄紫に変わる、なんと美しい光景でしょうか。 メルローは、かなり色ずき始めました。昨年同様この場所が暑すぎて熟れるだけで甘みや渋み、酸味、色素などが足りません。特にメル…

おすすめキャンプランタン

久し振りにキャンプに行く計画を立てました。装備の中で照明器具が古くなっているので買い換えることにしました。 キャンプでは、テーブルの上にプリムスのガスランタンを置きます。 (昔から使ってます。) 調達台など全体を照らす照明器具にLEDランタンを購…

農園の実り

我が家の農園、とうもろこしは収穫時期になりました。さつまいもと枝豆はもう少し。 ししとう、パプリカ、ズッキーニ。 本日の収穫。じゃがいも、とうもろこし、丸いナス、大きくなりすぎたオクラ。 初めての野菜作り。熱中症に気をつけながらの草むしり。追…

名古屋 栄

人を待って名古屋 栄。18:25 日が長くなりました。 名古屋の中心は、「栄」でしたが最近は高層ビルの立ち並ぶ名古屋駅→「名駅」がにぎやかです。デパートの売り上げで「名駅」(高島屋・近鉄・名鉄)が「栄」(松坂屋・三越・丸栄)を抜きました。私は、地方都市…

芳野小屋の仲間たち

4日前に白内障の(目の)オペをして仕事も休み安息の日々を送っています。あまり目に負担がかからないようにごろごろしたりテレビを見たりしていましたが、昨日から軽く 梨木香歩の「冬虫夏草」を読み始めました。するとなんだか芳野小屋の仲間たちが気にな…

医王山 高田寺(こうでんじ)

今日も名古屋市近郊の家庭菜園「五条川農園」に野良仕事に出かけました。帰りに、北名古屋市にある「高田寺」に寄ってみました。創建は720年で「行基」による。その後「最澄」が立ち寄って「天台宗」となった。本堂は茅葺で国の重文。本尊は薬師如来。 以前…

夜の高架下

一人飲む 桜の後の キンシバイ

ソロ

「スターウォーズ」好きの芳野小屋の住人が「ミレニアムファルコン」の船長「ハン・ソロ」にあやかって名付けたミニチュアダックスフントの「ソロ」。 バラとソロ(鶴舞公園) 犬を飼うと「お出かけ」がめっきり減りますし、たまに出かけると犬連れとなりま…

新緑とセカンドオピニオン

車が故障しディーラーに修理を依頼。水温上昇とエアコン不具合で見積12万円に、たまらず別の自動車屋へ依頼。なんと一部の部品交換で8,500円で済みました。セカンドオピニオンは体も車も必要ですね。「見立て」が重要です。 修理が済んで試乗で岐阜県「パス…

いい時間

今日は天気も悪いので、フライフィッシングの店に行って「毛ばり」を買い、ホームセンターで鍬や害虫駆除剤なども買いました。連休も明日で終わりですが明日は、とうもろこしを植えに家庭菜園の「五条川農園」行きます。 今は、5月20日に久々に渓流に行こう…

ワイン作り2016 ラベル貼り

4月2日に瓶詰めしたワインにラベルをを貼りました。左から「山形 ルージュ」「アンサブル 芳野」「川名山 ルージュ」の完成です。 少し寝かせましょう。防腐剤を入れてないので長期は無理です。そこそこで飲んじゃいましょう。完成して思いますがワイン造り…

日日に新たに

登山・渓流釣等のアウトドア系統、ワイン造り・酒呑み系統、犬の世話系統、お出かけ系統、読書・jazz等のインドア系統、そして大変と思いながらも始めてしまった園芸系統。腰が痛いです。

名古屋城と犬

天気もいいので名古屋城に犬の散歩に行きました。建物内は入れませんが城内は犬OKです。 我が芳野小屋の癒し犬も健やかに育ちもうすぐ2歳です。 「名古屋おもてなし武将隊」は、地元では有名ですが、「服部半蔵 忍者隊」という忍者姿のおもてなし集団と出く…

塩尻 サンサンワイナリー

長野県塩尻市に出来た、「サンサンワイナリー」に行ってきました。 友人が務める名古屋の社会福祉法人が運営するワイナリーです。行くまでは期待していませんでしたが、なんとなんと本格的なワイナリーでした。まずはビンヤード。標高840m~864m 8%の傾斜…

芽吹き 2017

我が「芳野ワイナリー」:川名山ビンヤードのブドウが芽吹き始めました。昨年より1週間ほど遅いと思います。今年は「メルロー」が早く、「マスカット・ベリーA」は遅れています。短梢剪定(強剪定)の仕方がまずかったのかもしれません。(写真上メルロー) …

桜と農園

我が五条川農園も春本番です。 すぐ横を流れる五条川は名古屋近郊では有名な桜の名所です。普段は静かですがこの時ばかりは、川土手が花見の人で賑わいます。 我が農園は、ほうれん草、スナップえんどう、菜っ葉、ジャガイモが植わっています。次は、トウモ…

2016 ワイン作り 瓶詰め

昨年8月20日に潰したマスカット ベリーAの赤ワイン。色が薄いですね。ベリーAの味はしますが、辛い。アルコール度が予定より高かったかもしれません。失敗ですね。でも、ぶどう栽培から手がけた記念すべきワインです。 左が、山形県産のヤマブドウを昨年10月…

カズ

昨日、50歳でJ2のピッチに立った三浦知良。 自分の進退に思いを巡らす今日この頃。カズの試合後のインタビューの一節が心に響きます。 ーーー今後のサッカー人生をどう描いているのか? 「先のことはあまり考えられない。また、明日の練習のために準備をして…

仕事場の仲間達

私の仕事場は介護施設です。理事長に「持ってけ」と言われて持ってきたバナナ。バナナは草なんですね。 もうすぐ開花しそうな「かわずザクラ」。目隠しフェンスと同じくらいに大きくなりました。 そして、我が「川名山ビンヤード」の4本のぶどう。短く剪定し…

冬の花火

2月18日(土)に白川村に行ってきました。荘川から御母衣湖を通る国道156号線は雪崩が発生し通行止めで、東海北陸自動車道で迂回して白川村に入りました。 冬の合掌集落のライトアップも終わりましたが結構な観光客で賑っていました。 写真スポットから1枚。…

グーグルストリートビュー

グーグルストリートビューで施設内部まで見ることができますが、私の勤め先(介護施設)でも内部まで見ることが出来るように依頼し、撮影が行われました。予想に反して簡単なカメラで四方を撮影するものでした。

樹々の勉強中

上記写真は昨年12月の物ですが、バックにある並木が「落葉松(カラマツ)」だと思っていたのですが、「メタセコイア」だとわかり、これまでも樹木には興味があったのですがさらに深まりました。 上の写真は、「落羽松(ラクウショウ)」スギ科の樹で北アメリ…