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芳野小屋の日誌

小屋の暮らしと、登山やワインの日々

芳野ヌーボー2014

ワイン
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手作りワインにラベルを貼りました。「熊本ルージュ」2014  の出来上がり。
小瓶は100cc のスクリューキャップ。大瓶は360ccのコルク栓。
小瓶は、透明ガラスなのでワインの薄い色がわかります。マスカット・ベリーAのワインは、瓶内でマロラクティック醗酵が起こっているのか、少し炭酸味がある様な気がしました。フルーティで美味しかったですよ。 あれ!解禁はまだでしたね。