今年は葡萄の
栽培を始めます。苗は、山梨の植原葡萄研究所から3月下旬に
メルロー2本とマスカット・ベイリーA 2本が届きます。
植えつけの準備を始めます。プラスティック製
プランターは、野菜
栽培用で75L。支柱も設置し易いのが特徴です。これくらい大きいと植え替えが不要とのこと。
次に土を用意しました。草花用培養土:
赤玉土:川砂 ＝5:3:2 で混ぜて水はけを良くします。土壌の酸度矯正用に
苦土石灰と根の育成必要なようリンを少々入れます。底石に
焼成軽石を用意。
混ぜ合わせは、来週にしましょう。
いよいよ、葡萄
栽培、
醸造、自家消費の3拍子揃ったワインマンを目指します。
