岐阜県関市に行ってきました。鎌倉・室町時代からの刀鍛冶で有名な街です。 贈り物にダマスカス包丁を買ってきました。とにかくかっこいい包丁（牛刀）です。 ダマスカス包丁の由来: 「古代インドで開発された鋼材を元に、中世のシリア - ダマスカスで鍛造さ…

愛知県の西の端に祖父江地区があります。ぎんなん が有名で、毎年今頃黄葉祭りが行われます。 旧祖父江町の山崎地区。一面にイチョウの木があり黄葉がとても素晴らしいところです。(ソロも襟巻をして散策) ご覧のように黄葉には少し早かったようで緑色が残っ…

非常に忙しかった11月も何とか乗り切れたようで、2週間ぶりの畑です。 特に先週の土曜日から博多に帰省し、「天神」、実家、「中洲」、北九州小倉と呑むこと怒濤の4晩連チャン。呼子の活イカ・モツ鍋は各2回食べました。 ところで、収穫は、 大根、人参、里…

このブログも始めて5年半になります。最近は歳のせいで生活も単調になってきたのか、ネタがなくなってきました。しかしネタの為に動くのも情けなく思います。まあ「日誌」だからと気を取り直して。 ススキの名所で日経新聞のなんでもベスト10に入っていた奈…

増え続ける過去と減り続ける未来。そのバランスを取りながら生きていくのはむずかしいものです。遊びも時間を惜しむかのように複合的に組んでしまいます。美味いものツアーと家族でキャンプ。だったり昔から好きな山歩きと犬連れだったり。 秋空にいく筋かの…

東京で働いている娘が遅い夏休みを取って帰省しました。東京の友達は「栗きんとん」の美味しさを知らない。とのこと。岐阜県中津川でお土産を調達しがてら家族4人と犬1匹でキャンプに出かけました。 中津川の「すや本店」。朝9：00でしたが店の中は人でいっ…

私の仕事場は、特別養護老人ホームです。同僚が入居しているお年寄りと外で花火をしています。 涼しくなった外でみなさんニコニコと嬉しそうです。職員も一緒に楽しみニコニコ。こんな時、この仕事はいいな〜と思います。

8月23日に収穫したマスカットベリーAを8月29日に潰しました。 ブドウ762ｇを除梗して簡単に洗浄したあと手で潰しました。山ぶどうは小さく果肉も少ないので手では潰せません。ビールビンなどで潰します。 潰した後に糖度を測ります。 糖度17度。昨年は18度だ…

日曜日にぶり返した暑さの中で名古屋近郊にある我が家の菜園「岩倉農園」で、人参とジャガイモを植えました。農作業がこたえて現在「夏バテ」中です。 台風20号が近ずいているので、務め先にある「川名山ビンヤード」のブドウ：マスカットベリーAを収穫しま…

今年も長野県の開田高原へブルーベリー狩りに行って来ました。 このブルーベリー狩りへは、平成15年から毎年欠かさずに15年連続で訪れています。 今年は台風で1週間ズレましたが、キッパリとした夏空でした。 犬も食べるだけ食べて2時間弱でバケツ山盛り3杯…

台風12号が我が芳野小屋に接近中で予定していたブルーベリー狩り➕キャンプは、来週に延期しました。手持ち無沙汰な「ソロ」。そんなわけで台風が来る前に、いつもピクニックに行く郡上八幡から「パスカル清見」に出かけました。 犬好きにはたまらない「パス…

今日の名古屋の最高気温は38°でこの夏一番の暑さでした。朝早いうちですが蝉時雨のなかをまずは犬（ソロちゃん）の散歩。 そして畑へ。岩倉農園には車で30分かかります。枝豆の第一陣を収穫。きっぱりとした夏空です。 気温が上がってきたので早々に収穫して…

私の仕事場は、特別養護老人ホームです。その庭にドングリの苗を密かに植えました。 ドングリについては、奈良公園の傷ついた鹿が一時的に入る施設の餌が寄付で賄われたドングリだそうで、集めてみようかと思い 調べるうちに、苗木を育てて植樹するなどドン…

最近、畑での野菜作りにはまってます。色々な趣味をやって来ましたが年をとっていくつかに集約されて来ました。その一つが野菜作りです。 多品種小ロット作付けで計画的に根(コン)を詰めてやってましたが、仕事があるので休日しかできず天候を無視して苗を植…

上高地。標高1,500ｍほどに広がる山々に囲まれ平坦な場所。穂高岳や槍ヶ岳からの水を集めて流れる梓川。森・池・湿地に樹々・草花・生きもの達が息づく素晴らしい所です。私が初めて訪れたのは昭和57年の初冬。山を登り始めてかなりたってからです。その時は…

5月26日・27日で上高地にカミさんと二人で出かけました。天気にも恵まれ自然と山岳リゾートを堪能してきました。初日は、小梨平にテントを張ったあと田代池・大正池方面の散策。 まずは、河童橋の上高地西糸屋山荘の豚ロース弁当と名物アップルパイで腹ごし…

昨年の新緑の5月と今年の冬1月とお出かけしてすっかりお気に入りの場所となりました「パスカル清見」。岐阜郡上八幡からせせらぎ街道を走ったところにある道の駅です。今年も5月5日に渋滞を避けながら出かけました。 何がいいか、道の駅に隣接した広大な野原…

本日は、昨年9月3日から醸し始めた「マスカットベリーＡ」1.1リットルと、10月10日に醸し始めた「山ぶどう」2.7リットルのビン詰めをやりました。準備したものは、360㏄のボトル（熱湯消毒をしました。）、コルク、シュリンクフード（ビンの口のカバー）、漏…

ここしばらく暖かな日が続き芳野小屋にも芽吹きの季節がやってきました。ブルーベリーは、たくさんの花をつけ豊作の予感。 デラウエアは今年も強剪定をしましたが元気に芽を出しました。 「みせばや」「イチゴ」「あじさい」。右手前は、今年から仲間入りの…

7年前の今日の夕方は、行きつけの焼き鳥屋でテレビを見ながら、「これは酒を飲んでる場合ではないんじゃないか」と思い早めに切り上げて帰りました。 今日は名古屋ウィメンズマラソンがありました。仕事場の同僚が走るので応援に出かけ、33㎞地点で待ってい…

寒い日が続きますが、春からの野菜造りのために畑を耕し準備をしています。 「晴耕雨読」と言う言葉が浮かびました。良い生き方だなと思います。 「三国志」の中で、劉備に迎えられるまでの諸葛孔明の庵での暮らしがまさに「晴耕雨読」であったのではないか…

頼んでおいた「エビスグサ」の種が届きました。購入先は「マルシェ青空」というところで珍しい植物の種を取り扱っているようです。ハバネロの種を頼んで植えたらただの獅子唐だった。などの苦情がネットで見受けら心配ですが、本物かは育ててみないとわかり…

見てください！！ 軟弱寒がりお座敷犬になり果てた芳野小屋の番犬「ソロ」（２歳半）が雪を見て雄飛する姿を。 ダックスには見えないでしょ。戌年の縁起物の１枚です。 2018年１月３日 今日は、名古屋から東海北陸自動車道を通り１時間半で岐阜県の郡上八幡…